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    衛生局提醒,夏季食物易腐壞,民眾購買完的食物應立即食用完畢,沒吃完也要依臺中市大甲區外匯理財推薦高雄市路竹區外匯理財推薦>桃園市平鎮區銀行推薦臺北市中山區銀行分行食品屬性冷藏或冷凍保存,以保持食品新鮮度,以免吃進新北市三峽區外匯定存腐壞食品,反而食物中毒。

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    臺中市南區外匯定存臺南市山上區附近銀行衛生局食品藥物管理科長關百娟表示,本次計畫共抽驗了45件市售三明治、沙拉、壽司、涼麵、漢堡等即食熟食產品,有34件產品臺北市大同區銀行分行臺中市沙鹿區外匯定存推薦合格、11件產品因大腸桿菌(群)超標不合格,初驗不合格率達2成4。

    其中澎湃涼麵製作的招牌涼麵,因複驗結果檢出大腸桿菌群超標與規定不符,被依違反食品安全衛生管理法處以3萬元罰鍰,衛生局強調,大腸桿菌群及大腸桿菌常作為監測食品品質、是否遭受汙染、或是製程有無衛生缺失的重要指標,若業者在限期內複驗未能通過者,最高可處300萬元罰鍰。

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